콩국수에 꼭 들어가야하는 것은 뭘까요?

이제 막 더워지기 시작해서 

끼니때가되면 

끼니고민없이 먹고 싶은 음식

그이름은 콩국수

아 그맛을 잊을수가 없네요

콩에는 이소플라빈 성분이 많고 밭에서나는 고기라고도 하고 

식물성 단백질이풍부한 것으로 알려져있는데요

콩국수에 꼭 함께 먹어야하는게 있다고 하네요

 

콩에는 비타민 C가 거의 없대요

그래서 콩국수에는 

오이를 고명처럼 넣어서 먹잖아요 

그런 이유인듯하네요

또한 깨를 뿌려서 먹으면 깨에 풍부한 

비타민 E 까지  한번에 섭취할수 있으니

일석다조라고 할수있죠

 

올 여름에 콩국수를 집에서 만들어 드실경우

꼭 오이필수로 준비해주시고

두번째 통깨를 살짝 뿌려서 먹으면

그맛과 영양이 

우리의 몸에서 열기를 

식혀주지 않을까 싶습니다 

 

콩국수에는 오이와 깨 잊지마세요